|
|
Griekse Wrap Met Lamsvlees
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 pak Honig Wraps
1 pakje Honig Griekse mix dipsaus
1dl Griekse yoghurt
? krop jonge andijvie of frise sla
300 g lamsvleesreepjes
1 eetlepel olijfolie
1 rode ui in dunne partjes
1 rode paprika in reepjes
4 takjes koriander
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Meng de dipsausmix met de yoghurt
2. Snijd de sla in dunne reepjes
3. Verhit de olie en bak de lamsvleesreepjes gaar
4. Voeg de ui en paprika toe en roer de Gyrosmix er door
5. Bak in een andere pan de wraps even kort aan beide kanten, rol er en puntzakje van en vouw de onderkant om
6. Schep in elke wrap wat sla en schep het vlees er bij
7. Bestrooi de wraps met wat vers geknipte koriander
8. Serveer met de knoflooksaus
|
|
|